據(jù)了解,今年庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)量超過30萬噸,但新疆幾個(gè)月的疫情管控則給香梨銷售帶來了困難。目前全國(guó)疫情管控放開,為讓消費(fèi)者第一時(shí)間買到庫(kù)爾勒香梨,巴音郭楞蒙古自治州庫(kù)爾勒香梨協(xié)會(huì)正在全國(guó)范圍建設(shè)6個(gè)庫(kù)爾勒香梨前置倉(cāng),讓香梨更快達(dá)到消費(fèi)者手中。目前,庫(kù)爾勒香梨已在300個(gè)城市設(shè)有香梨銷售點(diǎn)。
巴州庫(kù)爾勒香梨協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盛振明介紹,目前規(guī)劃在華南區(qū)、華東區(qū)、西北區(qū)、西南區(qū)、北方區(qū)、中原區(qū)等六大區(qū)域設(shè)立前置倉(cāng),庫(kù)爾勒香梨每年產(chǎn)量的30%將轉(zhuǎn)移至前置倉(cāng)加工、包裝、銷售,電商總部則設(shè)立在庫(kù)爾勒市,結(jié)合短視頻平臺(tái)實(shí)現(xiàn)線上線下一體化銷售。目前,設(shè)置在佛山的華南區(qū)前置倉(cāng)、在成都的西南區(qū)前置倉(cāng)已投入運(yùn)營(yíng),并開始銷售今年產(chǎn)的庫(kù)爾勒香梨。佛山前置倉(cāng)擁有6個(gè)冷庫(kù),總庫(kù)容約7500立方米,日周轉(zhuǎn)出貨能力約2.8萬件。
“佛山前置倉(cāng)的設(shè)立,使庫(kù)爾勒香梨具備了快速輻射粵港澳大灣區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)的能力,消費(fèi)者網(wǎng)上下單后,最快可當(dāng)天送達(dá),最長(zhǎng)也可隔日送達(dá)?!狈鹕角爸脗}(cāng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)華昊文化科技(廣州)有限公司相關(guān)人員介紹,目前佛山前置倉(cāng)已銷售庫(kù)爾勒香梨30多噸,市場(chǎng)非?;鸨?。
據(jù)了解,今年庫(kù)爾勒市香梨種植面積40余萬畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量30余萬噸。盛振明表示,今年的庫(kù)爾勒香梨是近十年來品質(zhì)最好的一年,商品果率達(dá)到了80%以上。庫(kù)爾勒香梨一般生長(zhǎng)146天就成熟采摘,超過這個(gè)生長(zhǎng)時(shí)間的香梨成熟度會(huì)更高。而達(dá)到166天以上的香梨一般叫‘樹上熟’香梨,這種香梨皮更薄,含糖量在13.5度以上。巴音郭楞蒙古自治州庫(kù)爾勒香梨協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盛振明介紹,今年生長(zhǎng)周期更長(zhǎng)的“樹上熟”香梨產(chǎn)量大幅增加,有近10萬噸,約占今年庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)量的三分之一。
庫(kù)爾勒香梨皮薄肉細(xì),酥脆無渣、清香宜人。當(dāng)前由于梨可以用來熬冰糖雪梨等飲品,這對(duì)于當(dāng)下不少人來說是一個(gè)極大的需求,庫(kù)爾勒香梨的價(jià)格也水漲船高。目前A級(jí)果每約12元/公斤,B級(jí)果8-10元/公斤,價(jià)格比去年增長(zhǎng)了近一倍。眼下的市場(chǎng)對(duì)香梨梨的需求大量上漲,供應(yīng)端出現(xiàn)了局部的緊張,價(jià)格自然會(huì)“不正?!钡脑诙虝r(shí)間內(nèi)翻倍上漲。預(yù)計(jì)等供應(yīng)端調(diào)整過來,大家的囤梨熱度下降后,香梨的價(jià)格會(huì)回歸正常。